Description
COULEUR : Rouge.
TYPE DE VIN : Sec.
CÉPAGE : Grenache, Mourvèdre.
VINIFICATION : Traditionnelle.
ÉLEVAGE : En fûts de chêne.
DÉGUSTATION :
– Robe : Foncée, presque noire.
– Nez : Très riche, très concentré.
– Bouche : Ce très beau vin révèle des arômes d’épices et de cannelle.
Il étonne par sa puissance, par sa richesse aromatique et par sa complexité.
GASTRONOMIE : Parfait avec les viandes en sauces, fromages, gibiers.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 à 18 degrés.
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